ওয়াফেল শঙ্কু রেসিপি

বাড়িতে তৈরি ওয়াফল শঙ্কু একটি বিশেষ ট্রিট! আপনার নিজের শঙ্কু ব্যবহার করে আশ্চর্যজনক আইসক্রিম শঙ্কু তৈরি করতে প্রস্তুত হোন, ঠিক যেমন আইসক্রিমের দোকানে বিক্রি হয়।

আপনি যদি আইসক্রিমের দোকানে যান, আপনার সাধারণত একটি ওয়াফেল শঙ্কু এবং একটি চিনির শঙ্কুর মধ্যে একটি পছন্দ থাকে; চিনির শঙ্কুগুলি ব্যাপকভাবে উত্পাদিত হয়, যখন বড়, নরম ওয়েফেল শঙ্কুগুলি সাধারণত স্থানীয়ভাবে তৈরি হয়।

কিন্তু আমার মতে একটি ওয়াফল লোহার উপর তৈরি যে কোনো আইসক্রিম শঙ্কু একটি ওয়াফেল শঙ্কু . এই ওয়াফল রোল রেসিপিটি চমৎকার, খাস্তা এবং মিষ্টি। - আপনি সাধারণত চিনির শঙ্কু বলে যা শুনেন তার মতো, তবে আরও ভাল!

ওয়াফেল শঙ্কু তৈরি করতে আপনার কোন বিশেষ সরঞ্জামের প্রয়োজন?

প্রথমত, এবং এটি সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ, ওয়াফল শঙ্কুগুলি নিয়মিত ওয়াফেল আয়রনে তৈরি হয় না .

আপনি নিয়মিত ওয়াফল তৈরি করতে যে ওয়াফেল আয়রন ব্যবহার করেন তাতে আইসক্রিম শঙ্কুটির জন্য খুব গভীর রেজ রয়েছে।

আইসক্রিম শঙ্কু তৈরি করতে, আপনাকে একটি ওয়াফল লোহা কিনতে হবে।.

ওয়াফেল আয়রন ছাড়াই কি ওয়াফেল শঙ্কু তৈরি করা সম্ভব?

আপনার যদি ওয়াফেল আয়রন না থাকে তবে আপনি পিজারিয়াতে বা পাণিনি প্রেস দিয়ে ওয়াফেল শঙ্কু তৈরি করতে পারেন। আপনাকে মোটা কাগজ বা কার্ডবোর্ড থেকে আপনার নিজস্ব ফর্ম তৈরি করতে হবে, যেমন একটি ফাইল ফোল্ডার।

কিভাবে ওয়াফেল শঙ্কু তৈরি করতে হয়

একটি পাত্রে, ভারী ক্রিম এবং ভ্যানিলা ফেটিয়ে নিন যতক্ষণ না এটি একটি মুস তৈরি করে (কোনও শিখর আকারে না)।

ক্যাস্টার চিনি, ময়দা এবং কর্নস্টার্চ একসাথে চেলে নিন এবং একটি ব্যাটার তৈরি করতে ক্রিমের মধ্যে নাড়ুন।

ময়দা 30 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।

ব্যাটার প্রস্তুত করতে আপনার ওয়াফেল আয়রনের সাথে আসা নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।

কিভাবে waffle cones গঠন

ওয়াফেল আয়রন একটি শঙ্কু-আকৃতির ছাঁচের সাথে আসে যা আপনি ওয়াফেলগুলি রোল করতে ব্যবহার করতে পারেন। এখানে কিছু রোলিং টিপস আছে:

  1. দ্রুত কাজ করুন। waffles খুব দ্রুত শক্ত হয়।
  2. আপনার হাত রক্ষা করুন. ওয়াফেল খুব গরম হবে এবং আপনি নিজেকে পুড়িয়ে ফেলতে পারেন। আপনি একটি তোয়ালে ব্যবহার করতে পারেন বা আপনাকে বাইক চালাতে সাহায্য করার জন্য গ্লাভস পরতে চাইতে পারেন।
  3. যত তাড়াতাড়ি শঙ্কু একে অপরের ওভারল্যাপ শুরু হয়, দৃঢ়ভাবে এটি বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত রোল চালিয়ে যাওয়ার সময় টিপুন . এটি কয়েক সেকেন্ডের জন্য চতুর্থ ধাপে দেখানো অবস্থানে ওয়েফারটিকে ধরে রাখতেও সহায়তা করে।
  4. আঙ্গুল শঙ্কু নীচে গর্ত চিমটি 

মন্তব্য করা নিষেধ