অ্যামোনিয়াম সালফেট, ব্যবহার করার জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক নাইট্রোজেন সারগুলির মধ্যে একটি

অ্যামোনিয়াম সালফেট শুধু কৃষিতে ব্যবহৃত সার নয়।
এই একটি শিল্প উপাদান যা একটি ফ্লোকুল্যান্ট হিসাবেও ব্যবহৃত হয়, একটি পদার্থ যা ফ্লোকুলেশনকে উৎসাহিত করে, অর্থাৎ, স্থগিত কঠিন পদার্থের সংযোগ বা একত্রীকরণ।
ফ্লোকুলেশন প্রক্রিয়া একটি ফ্লোকুল্যান্ট যোগ করে কলয়েডাল কণাকে অস্থিতিশীল করে।

এর আরও আছে এই সব শিল্প অ্যাপ্লিকেশন:

• অ্যাসিড সমাধান ক্লিনার।
• গ্লাইফোসেট বর্ধক।
• অগ্নি প্রতিরোধক।
• পুষ্টিকর সম্পূরক।
• ভগ্নাংশ বৃষ্টিপাত দ্বারা প্রোটিন পরিশোধন.

অ্যামোনিয়াম সালফেট কি?

অ্যামোনিয়াম সালফেট হয় অ্যামোনিয়া এবং সালফিউরিক অ্যাসিডের মধ্যে বিক্রিয়া দ্বারা গঠিত একটি লবণ।এটি সাদা বা বেইজ স্ফটিক বা দানা আকারে বিক্রয়ের জন্য পাওয়া যাবে।
এর বিষয়বস্তু নিম্নরূপ:

• 21% নাইট্রোজেন
• 60% সালফার

এই কম ঘনত্ব নাইট্রোজেনের সবচেয়ে অ্যাক্সেসযোগ্য উৎস, এটি ব্যাপকভাবে কৃষিতে ব্যবহৃত হয় এবং সুষম সার সূত্র উৎপাদনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।
এটি একটি একক পণ্য হিসাবে সরাসরি মাটিতে ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হয়
এবং সারের একটি চমৎকার উৎস
ফসলে যেগুলি মাটি থেকে প্রচুর পরিমাণে সালফার বের করে,
যেমন চারার ফসল, শাকসবজি (ক্রুসিফেরাস শাকসবজি, পেঁয়াজ এবং রসুন), শস্য (গম এবং বার্লি) এবং শস্য (ভুট্টা, সরঘম এবং আখ), অন্যান্যদের মধ্যে।

প্রধানত অ্যামোনিয়াম রয়েছে (NH
₊⁴) এবং সালফেট (SO
_4-2), এবং এটি একটি অম্লীয় pH পণ্য যা চুনযুক্ত এবং ক্ষারীয় মাটিতে প্রয়োগের জন্য সুপারিশ করা হয় এর শক্তিশালী অ্যাসিডিফাইং প্রভাবের কারণে।
সার হিসাবে এর ব্যবহার এই সত্য থেকে উদ্ভূত যে সালফারের প্রয়োজনীয়তা গাছের জন্য উপলব্ধ নাইট্রোজেনের পরিমাণের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। সুতরাং, অ্যামোনিয়াম সালফেট উভয় পুষ্টির সুষম সরবরাহ নিশ্চিত করে।

ঐতিহ্যগত কৃষিতে এটি এখনও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে কম লাভজনক ফসল এবং নাইট্রোজেনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স হিসাবে সালফারের সংমিশ্রণে, এর শোষণের অগ্রদূত।
অতএব, এটি একটি জৈব সার নয়, যেহেতু এটি সিন্থেটিক রূপান্তরের মাধ্যমে প্রাপ্ত হয় এবং যেমন, জৈব চাষের ইউরোপীয় নিয়মের অধীনে পড়ে না।

ক্ষেত্রটিতে এটি নামে পরিচিত ডাবল অ্যাকশন সহ বিস্তৃত এবং নিবিড় ফসল উভয় ক্ষেত্রেই ভাল সার ব্যবহৃত হয়, যেহেতু এটি এর সালফার সামগ্রীতে দুটি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট যোগ করে, যা মাটির ভৌত এবং রাসায়নিক অবস্থার উন্নতি করে।

অ্যামোনিয়াম সালফেট খুব এই উপাদানের ভাল উৎস, মিশ্রিত এবং ব্যবহার করা সহজ কৃষি ফসলের জন্য মাটিতে ডোজ এবং প্রয়োগ অপ্টিমাইজ করা।
অ্যামোনিয়াম ফর্মটি সাধারণত শস্য দ্বারা দ্রুত শোষিত হয়, যদিও প্রচুর পরিমাণে এটি উদ্ভিদের জন্য ফাইটোটক্সিক হতে পারে।
প্রকৃতপক্ষে, হাইড্রোপনিক্সে এর ব্যবহার মোট নাইট্রোজেন সামগ্রীর সর্বাধিক 15-20% এর মধ্যে সীমাবদ্ধ, বাকি 80-85% নাইট্রোজেন।

অজৈব মাটি সালফার প্রধানত অ্যানিয়ন সালফেট আকারে উদ্ভিদ দ্বারা শোষিত হয় এবং এর নেতিবাচক চার্জের কারণে মাটির কাদামাটি এবং অজৈব কলয়েড দ্বারা আকৃষ্ট হয় না;
সালফার মাটির দ্রবণে থেকে যায়, জলের প্রবাহের সাথে চলমান, এবং তাই সহজেই লিচ হয়ে যায়
. কিছু মাটিতে, লিচিং এর ফলে মাটির উপরিভাগে সালফার জমতে থাকে, যা গভীর শিকড়যুক্ত শস্য জন্মানোর উপযোগী করে তোলে।
এঁটেল মাটির তুলনায় বালুকাময় মাটিতে লিচিংয়ের ঝুঁকি বেশি।

কম জৈব পদার্থের মাটি (<2%) সাধারণত সালফারের ঘাটতি এবং প্রতি এক শতাংশ জৈব পদার্থ প্রতি হেক্টর প্রতি বছরে প্রায় 6 কেজি রিলিজ করে।

উদ্ভিদে, নাইট্রোজেন এবং সালফার তাদের পুষ্টির ভূমিকায় খুব ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক রয়েছে।
এটি এই কারণে যে উভয় পুষ্টিই 5টি প্রোটিনের (অ্যামিনো অ্যাসিড) অংশ এবং ক্লোরোফিল গঠনের সাথে যুক্ত (সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে)।

প্রাপ্তি প্রক্রিয়া

একটি শিল্প পণ্য হিসাবে অ্যামোনিয়াম সালফেট উত্পাদন গঠিত অ্যামোনিয়া গ্যাসের রূপান্তর (NH3), সম্পৃক্ততা তৈরি করতে বাষ্পের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং সালফিউরিক অ্যাসিডের প্রবর্তন।

এই নিয়ন্ত্রিত প্রতিক্রিয়ার ফলে সালফারের মিশ্রণ হয় (SO4) এবং অ্যামোনিয়াম (NH4), যা, কারণ এটি অ্যাসিডের সংস্পর্শে আসে, এটি গঠনে আরেকটি হাইড্রোজেন (H) যোগ করে।

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

এই সারের সমস্ত নাইট্রোজেন উপস্থাপন করা হয় অ্যামোনিয়া ফর্ম.
যদিও এটি উদ্ভিদ দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয়, তবে এটির নাইট্রোজেনাস আকারে শোষিত হওয়া উচিত।

মাটিতে এর আচরণ ভাল, এবং এটির একটি ধনাত্মক চার্জ থাকায় এটি কাদামাটি-হিউমাস কমপ্লেক্সে স্থির থাকে এবং গভীর ক্ষেত্রগুলিতে ততটা (নাইট্রোজেন ফর্মের মতো) প্রবেশ করে না।

উপস্থিতি নাইট্রিফাইং অণুজীব (অন্যদের মধ্যে, নাইট্রোব্যাক্টর এবং নাইট্রোসোমোনাস) এর নাইট্রোজেনে রূপান্তরকে সহজতর করে।
যেহেতু সে আছে অ্যাসিড প্রতিক্রিয়া, এটি একটি ক্ষারীয় pH এবং অদ্রবণীয় ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের উচ্চ উপাদান সহ মাটিকে অম্লীয়করণ করতে ব্যবহৃত হয়।
উপরন্তু, সালফার, যা সারের অংশ, নাইট্রোজেনের প্রাপ্যতা উন্নত করে এবং এর শোষণে একটি সমন্বয়মূলক প্রভাব রয়েছে।

অ্যামোনিয়াম সালফেটের প্রকার

1. গুঁড়ো অ্যামোনিয়াম সালফেট: এটা কঠিন আকারে পাওয়া যায় কিন্তু সহজে দ্রবণীয় পাউডার হিসেবে।
   এটি প্রায়শই ব্যবহৃত হয় এবং নিষিক্তকরণের জন্য তরল সমাধান প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত।
   যেহেতু এটি অত্যন্ত দ্রবণীয়, তাই এই সার সবসময় একটি শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে প্রয়োগ করা উচিত, অর্থাৎ যখন আমরা ইতিমধ্যে ফসল রোপণ করেছি।
2. তরল অ্যামোনিয়াম সালফেট: এটি অত্যন্ত দ্রবণীয়, কিন্তু অন্যান্য সার যেমন অ্যামোনিয়াম নাইট্রেটের তুলনায় কম দ্রবণীয়।
   এমন সময় আছে যখন কৃষকরা ইতিমধ্যে দ্রবণীয় তরল অ্যামোনিয়াম সালফেট মিশ্রণের সাথে কাজ করতে পছন্দ করে।
   ঘনীভূত সূত্রটি সারের 40% এ পাতলা করা উচিত যাতে ওজন এবং সালফারের ঘনত্ব দ্বারা 8,4% নাইট্রোজেন ঘনত্ব পাওয়া যায় (SO3) ভর দ্বারা 24%
3. দানাদার অ্যামোনিয়াম সালফেট: এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হল এটি ধীরে ধীরে দ্রবীভূত হয় এবং রোপণের পূর্বে চিকিত্সা বা গাছের ফসলে ব্যবহৃত হয়।
   যখন নিষিক্তকরণের মাধ্যমে পানি যোগ করা যায় না (বর্ষণ বা পুডলিং এর সময়কাল)।
   এটিতে অন্য যে কোনো সূত্রের মতোই অনেক পুষ্টি রয়েছে এবং বাদাম, জলপাই বা ফলের গাছের মতো ফসলে এর অবদান বেশ সাধারণ, বিশেষ করে কুঁড়ি ভাঙার সময় এবং নতুন পাতার বিকাশের সময়।

কৃষি ফসলের জন্য উপকারিতা

• এই পুষ্টির সস্তা উৎস।
• এটি আপনাকে গ্রহণ করতে দেয় আরো একজাত কঠিন মিশ্রণ অন্যান্য দানাদার পণ্যের সাথে।
• তিনি খুব সর্বজনীন প্রয়োগে, উভয় সময় দ্বারা (বসন্ত, গ্রীষ্ম, ইত্যাদি) এবং মাটির ধরন দ্বারা।
• তিনি অবদান রাখেন দ্রুত বৃদ্ধি, উত্পাদনশীলতা এবং লাভজনকতা বৃদ্ধি.
• তিনি খুব পরিবেশগত ভাবে নিরাপদ, জলজ পরিবেশ রক্ষা করে এবং নাইট্রেট লিচিংয়ের কারণে ক্ষতি হ্রাস করে।
• তিনি তোলেন ফসফরাস প্রাপ্যতা এবং মাইক্রোলিমেন্টের প্রাপ্যতা বাড়ায়।
• এটি বিশেষ করে ক্ষারীয় pH বা চুনযুক্ত মাটির মাটির উন্নতি ঘটায়।

সার হিসাবে অ্যামোনিয়াম সালফেট

• সঠিকভাবে ডোজ করা হলে, এটি প্রদান করে পুষ্টির সর্বোত্তম উৎস পদার্থ যা মেশানো এবং ব্যবহার করা খুব সহজ।
• হাইড্রোপনিক ফসলে এর ব্যবহার সীমিত সর্বোচ্চ 15-20% নাইট্রোজেনের মোট অনুপাতের, বাকিটা নাইট্রাস নাইট্রোজেন।
• এটি দ্বারা প্রাপ্ত হয় সিন্থেটিক রূপান্তর এবং, যেমন, ইউরোপীয় জৈব চাষ প্রবিধানের অধীনে পড়ে না।
• অ্যামোনিয়াম ফর্ম দ্রুত প্রতিটি ফসল দ্বারা শোষিত, যদিও প্রচুর পরিমাণে এটি উদ্ভিদের জন্য ফাইটোটক্সিক হতে পারে।